重慶彭水網(wǎng)（融媒體記者  張影）6月6日，記者走進(jìn)郁山鎮(zhèn)青龍堡村3組百合基地，一眼望去，層層疊疊的地里都是種的食用百合，綠意蔥蔥，勾勒出一幅美麗的田園畫卷。村民們趁著好天氣忙著給食用百合鋤草、摘頂心，基地一片繁忙的景象。

村民正在給百合鋤草。             融媒體記者 楊春燕 攝影

因地制宜

種植食用百合

“這個(gè)食用百合頂心不掐會(huì)影響產(chǎn)量，要及時(shí)打頂心才不會(huì)影響營養(yǎng)向鱗莖輸送，確保增產(chǎn)增收?！卑俸匣刎?fù)責(zé)人董世川一邊查看百合長勢一邊介紹，這片地是開荒第一年試種，但是從目前來看，今年的品質(zhì)還是很不錯(cuò)的。

董世川，青龍堡村本地人，在外做生意多年，看著家鄉(xiāng)近些年的發(fā)展越來越好，產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施逐漸完善，產(chǎn)業(yè)路修到了田間地頭，于是他決定回到家鄉(xiāng)發(fā)展產(chǎn)業(yè)。

記者了解到，食用百合要選地勢較高、向陽、排灌條件較好、土層深厚和肥力好的地塊進(jìn)行種植，通過實(shí)地走訪考察，董世川發(fā)現(xiàn)自己家鄉(xiāng)特別適合種植百合。

“近些年，由于年輕人大都出去打工，老年人在家種不過來好多地，導(dǎo)致部分土地撂荒，眼看著這么好的土地撂荒了實(shí)在是可惜?！倍来ㄕf。

去年，董世川與湖南公司合作種植食用百合，由公司出資金和技術(shù)。有了資金和技術(shù)，產(chǎn)業(yè)發(fā)展就有了保障，董世川立即流轉(zhuǎn)村民300余畝土地用來種植百合。

“返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，郁山鎮(zhèn)政府和村上給了我很多的支持和幫助，包括政策的解答和各種技術(shù)的教授，第一年種植就成功了，給了我繼續(xù)努力創(chuàng)業(yè)、做大做強(qiáng)特色產(chǎn)業(yè)的底氣?！倍来ㄕf。

精心管理

確保百合效益  

走進(jìn)百合基地，記者看到，整片基地非常平整，四面無群山環(huán)繞，綠油油一片。

“這片地太安逸了，土地平整，土質(zhì)肥沃，沙質(zhì)土地保水性好，一點(diǎn)石頭都沒有，海拔500多米，屬于壩上，日照時(shí)間長無遮擋，現(xiàn)在開墾出來就是種植農(nóng)作物的好地?！?/span>

說起這片沃土，作為本村人的董世川非常引以為豪。

“別看現(xiàn)在長滿了百合，前期部分土地開荒異常艱難，由于撂荒多年，灌木叢都長起來了，需要人工一點(diǎn)點(diǎn)地開荒，只是人工費(fèi)都花費(fèi)了四五萬元了，好在現(xiàn)在百合種植成功了?！笨粗矍伴L勢良好的百合，董世川不禁感嘆。

百合栽種以來，董世川天天在基地精心管理，查看百合的長勢。近段時(shí)間，董世川則每天忙著尋銷路、接訂單，指導(dǎo)鄉(xiāng)親們管理好生產(chǎn)，確保百合種植見成效。

記者了解到，食用百合具有清熱解毒、滋陰潤肺、清心安神的作用，發(fā)展藥食兩用百合有比較廣闊的市場前景。

“百合從去年七八月份栽下去，今年六七月份采收，一畝的產(chǎn)值可達(dá)到2千斤左右，每畝的產(chǎn)值可以達(dá)到上萬元，一年總收入達(dá)到四五百萬?！倍来ㄕf，種植的百合，將銷售到上海、廣州等地。百合按照目前的長勢，今年的收成應(yīng)該不會(huì)差。

助農(nóng)增收

提振發(fā)展信心

小小的百合，為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收創(chuàng)出了一條新路子。

百合種植不僅流轉(zhuǎn)村民土地，還帶動(dòng)了當(dāng)?shù)卮迕駝?wù)工增收，從開墾土地、栽種、管護(hù)等環(huán)節(jié)，青龍堡村當(dāng)?shù)卮迕窬驮诨貏?wù)工，實(shí)現(xiàn)了家門口就業(yè)。

青龍堡村4組村民謝剛淑是基地務(wù)工人員之一，她告訴記者：“百合基地就在我們屋門口，最近基地在忙著鋤草，手上活路80塊錢一天，一年在這里要找一萬多塊錢，不僅如此，還有流轉(zhuǎn)土地的收入?！?/span>

“沒想到我們第一年種就成功了，村民在家門口掙到了錢，嘗到了甜頭，我們在季節(jié)上有二三十個(gè)工人在基地上做工，村民一年可以達(dá)到一萬到兩萬的收入，大家都對食用百合產(chǎn)業(yè)的發(fā)展更有信心了?！倍来ㄐχf。

談及接下來的打算，董世川說：“我們最近又在統(tǒng)計(jì)村上的土地情況，下一步，打算繼續(xù)流轉(zhuǎn)幾百畝土地，擴(kuò)大百合的種植規(guī)模，帶動(dòng)更多村民在家門口就業(yè)。同時(shí)在種植上調(diào)整結(jié)構(gòu)，實(shí)行輪作，讓土壤休養(yǎng)生息，推動(dòng)可持續(xù)發(fā)展?！?/span>