重慶彭水網(wǎng)（融媒體記者 楊春燕 冉江陵 文/圖）12月3日，在郁山鎮(zhèn)白池村2組，一群群精神抖擻的散養(yǎng)雞正在林間悠閑自得地覓食，還有的在雞舍里飲水，“咯咯咯”的叫聲歡快悅耳，熱熱鬧鬧。

唐德順在給雞喂食。

近年來(lái)，唐德順充分利用當(dāng)?shù)氐乩項(xiàng)l件優(yōu)勢(shì)，流轉(zhuǎn)荒坡地在白池村建起了一個(gè)生態(tài)養(yǎng)雞場(chǎng)，用勤勞和雙手實(shí)現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)致富夢(mèng)。

記者見(jiàn)到負(fù)責(zé)人唐德順時(shí)，他正穿梭在在山林之間，照看四處覓食的散養(yǎng)雞。談到為何選擇養(yǎng)殖生態(tài)雞，他告訴記者，“養(yǎng)雞成本小，市場(chǎng)行情不錯(cuò)，對(duì)技術(shù)要求也不高?！?/p>

去年年初，唐德順通過(guò)對(duì)書(shū)本上理論知識(shí)的學(xué)習(xí)，加之到成熟的養(yǎng)殖場(chǎng)學(xué)習(xí)養(yǎng)殖技巧，開(kāi)始養(yǎng)殖生態(tài)雞。他想辦法籌備資金，建雞舍、搭雞架、買(mǎi)雞苗。

“困難比開(kāi)始想象的要多，都是摸著石頭過(guò)河?！碧频马樥f(shuō)，為了解決實(shí)際養(yǎng)殖過(guò)程的各種問(wèn)題，他起早貪黑，繼續(xù)學(xué)習(xí)雞苗的養(yǎng)殖、防疫等技術(shù)。

“剛開(kāi)始經(jīng)驗(yàn)不足，我就上養(yǎng)殖戶家去取經(jīng)、學(xué)習(xí)，后來(lái)就自己看書(shū)，一邊養(yǎng)，一邊琢磨，一邊總結(jié)，還請(qǐng)技術(shù)人員到雞場(chǎng)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，慢慢積攢養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)。”通過(guò)更新飼養(yǎng)方法，在唐德順的精心喂養(yǎng)、細(xì)心管護(hù)下，養(yǎng)雞場(chǎng)初具規(guī)模。

“我養(yǎng)的雞不使用任何飼料喂養(yǎng)，只喂食包谷，采取生態(tài)的散養(yǎng)方式，樹(shù)下的雜草和昆蟲(chóng)是雞的天然飼料?！闭f(shuō)起自家養(yǎng)殖的土雞，唐德順臉上樂(lè)開(kāi)了花。

唐徳順告訴記者，在山地養(yǎng)殖生態(tài)雞，能夠充分利用坡上的昆蟲(chóng)、雜草等自然資源，讓雞群在優(yōu)質(zhì)的放養(yǎng)環(huán)境下成長(zhǎng)，這樣養(yǎng)出來(lái)的雞肉吃起來(lái)口感好，不愁銷(xiāo)售。

“散養(yǎng)雞的肉質(zhì)比較細(xì)膩，口感比較好，因?yàn)樗鼈兘?jīng)常都在外面活動(dòng)，都是出去找綠色植物或者蟲(chóng)子方面的來(lái)吃，所以在肉質(zhì)方面就更細(xì)膩，增加了食用口感?！碧茝皂樥f(shuō)。

憑借著良好的生態(tài)環(huán)境和合理的養(yǎng)殖方式，唐德順的養(yǎng)雞場(chǎng)效益逐漸顯現(xiàn)，名氣也日漸提升，他養(yǎng)的雞基本上不愁銷(xiāo)路。

據(jù)唐德順介紹，通過(guò)不斷學(xué)習(xí)和摸索，養(yǎng)殖技術(shù)現(xiàn)在已經(jīng)成熟，養(yǎng)殖場(chǎng)已經(jīng)初具規(guī)模，有固定的客源和訂單，銷(xiāo)路不愁，一年的收入還是可觀。

“現(xiàn)在我們一年基本上每一次出欄在2500只左右，每年可以出欄到七、八次，年產(chǎn)量大概在兩萬(wàn)多只，主要銷(xiāo)往重慶、四川、河南、安徽等地，一年總產(chǎn)值大概在100余萬(wàn)，利潤(rùn)在40萬(wàn)左右。”唐徳順說(shuō)。

從不懂技術(shù)到養(yǎng)雞能手，唐德順憑借著堅(jiān)韌和執(zhí)著，將養(yǎng)雞致富路越走越寬。

對(duì)于接下來(lái)的打算，唐德順充滿信心地說(shuō)：“如果條件成熟了，我準(zhǔn)備繼續(xù)擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，計(jì)劃是在700個(gè)平方，爭(zhēng)取在現(xiàn)有規(guī)模的基礎(chǔ)上每年增產(chǎn)1萬(wàn)只雞。同時(shí)，更新設(shè)備，搞自動(dòng)化養(yǎng)殖，帶動(dòng)鄉(xiāng)親們一起發(fā)展養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，走共同致富的道路?！?/p>